4. TUJUAN. Bila makanan yang kita tetesi lugol menghitam, maka makanan tersebut mengandung karbohidrat. Laporan hasil praktikum biologi uji makanan. Kesimpulan Kesimpulan dari praktikum kali ini adalah kita dapat mengetahui kandungan zat-zat dari setiap bahan makanan melalui perubahan warna yang ditimbulkan dari reaksi antara senyawa yang terkandung dalam bahan-bahan yang diuji dengan indikator untuk pengujian, seperti lugol untuk uji amilum dan fehling A&B untuk uji gula, yang keduanya LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI " Uji Bahan Makanan " KATA PENGANTAR Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmatnya, sehinggga kami dapat menyelesaikan tugas kami yaitu laporan praktikum. Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, dimakan oleh makhluk hidup untuk memberikan tenaga dana nutrisi. B. Terdapat 5 uji antara lain; uji karbohidrat yang terdiri atas uji glukosa, sukrosa, dan pati, lalu uji protein, serta uji lemak. Adapun UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI BAHAN MAKANAN BERDASARKAN ALT (ANGKA LEMPENG TOTAL) KOLONI KAPANG LAPORAN PRAKTIKUM Disusun Untuk Memenuhi Tugas Matakuliah Mikologi yang Dibina Oleh Ibu Utami Sri Hastuti dan Bapak Agung Witjoro Disusun Oleh Kelompok 1 Cinthia Martiana (100341400708) Fikhi Masjida Nugraha (100341404629) Irma Dwi Jayanti (100341400712 LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI KARBOHIDRAT Disusun oleh: Meilindah Putri Pamilih (1304619038 Muhammad Fadhil (3415152151) Peralihan Pertiwi Idea Goesvita (1304619043) PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2020 A. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. · Mengetahui dan membuktikan kandungan lemak pada makanan.1 Melaksanakan uji zat makanan pada berbagai macam makanan. III. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari E. Naufa Nur. Disusun oleh : NATASA ARMAWITA (F1081191053) Kelas : 4 A Reguler.3. Download Free PDF.NATAIGEK NAUJUT . 1. Tujuan Pembelajaran Melalui kegiatan praktikum dan hasil diskusi, Peserta didik dapat mengidentifikasi kandungan zat makanan pada makanan melalui praktik uji nutrisi pada makanan dengan benar LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM BIOKIMIA. Judul Praktikum : Praktikum Biologi Uji Makanan Kelompok/Kelas : 6 / XI IPA 1 Laporan ini dibuat sebagai persyaratan untuk memenuhi nilai biologi pada kelas XI IPA semester 2 tahun pelajaran 2013/2014 Download Free PDF. Penilis, (Dzikri Fajriah Shaleh) BAB 1. 4. Sistem Pencernaan Makanan (Digesti). Tujuan Praktikum Tujuan dari uji kandungan boraks pada makanan ini ialah mengidentifikasi apakah bahan makanan yang diuji mengandung boraks dengan menggunakan indikator kunyit. Pembahasan. : A. Siapkan bahan makanan yang hendak diamati 3.1 Praktikum uji makanan memiliki tujuan agar … LAPORAN PRAKTIKUM UJI KANDUNGAN AMILUM, PROTEIN, DAN LEMAK PADA MAKANAN D I S U S U N OLEH: EDWIN REJEKI NABABAN WYNNE ELVIRA BR TARIGAN MELISA PUTRI HUTAHAEN … 3. Jika menunjukkan perubahan warna ungu (violet), berarti bahan makanan tersebut mengandung protein. Roti Kuning Ungu Peserta praktikum dilarang membawa makanan/minuman ke dalam laboratorium/ruang praktikum. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Melalui halaman ini, kalian akan belajar cara melakukan praktikum uji makanan yang meliputi uji … Pada kegiatan praktikum kali ini menggunakan larutan yodium / reagen lugol yang digunakan untuk mengetahui kandungan makanan, antara lain : Gambar Larutan … Praktikum uji makanan merupakan salah satu praktikum yang wajib dilaksanankan pada materi sistem pencernaan. D.Tp,MSi Disusun Oleh : Siti Maisah Hanani (P07133219085) PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN Dari praktikum uji mikrobiologi makanan kaleng dapat disimpulkan. Dasar Teori Protein merupakan zat makanan penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, mengganti bagian yang rusak dan sebagainya. HAMKA JAKARTA 2020 LAPORAN UJI COBA MAKANAN Judul Praktikum : Uji Coba Karbohidrat, Protein, Lemak Tanggal Praktikum : Senin, 19 Oktober 2020 Praktikan : Kelompok 7 6. B.8 iskaer gnubat kaR . Hasil Pengamatan No Jenis makanan Karbohidra t Protein Lema k Vi.2 Menyajikan laporan hasil praktikum uji zat makanan. Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. Lks uji makanan SMP. KESIMPULAN Dari hasil praktikum pengamatan diatas, bahwa bahan makanan yang berbau seperti bau bulu ayam yang terbakar diantaranya roti, putih telur, tempe dan daging ikan. Apel 1 diiris kecil 5. Nah untuk lebih jelasnya mari kita melakukan beberapa uji makanan untuk mengetahui kandungan amilum, glukosa, protein, dan lemak.,MP DISUSUN OLEH : Nama : Didik irawan Nim : 3201406024 Kelas : IV A TEKNOLOGI PERTANIAN POLITEKNIK NEGERI PONTIANAK 2015/2016 PENGUJIAN MUTU MIE INSTAN I. Download Free PDF View PDF. bahwa kerusakan makanan kaleng terdiri dari 3 yaitu kerusakan fisik, kimia, dan mikrobiologi. Pada kegiatan praktikum kali ini menggunakan larutan yodium / reagen lugol yang digunakan. TUJUAN PERCOBAAN Mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung Lemak C. Lain halnya dengan zat aditif sintetik.docx Selanjutnya, terhadap 4.TP. Narsih. kelas viii "uji karbohidrat (amilum) pada beberapa jenis makanan" untuk pegangan guru oleh : kharisma alkusna lestari (17208163014) jurusan tadris biologi fakultas tarbiyah dan ilmu keguruan institut agama islam negeri tulungagung 2019 tata tertib dan aturan keslamatan kerja praktikum 1. Kertas jika diolesi makanan yang mengandung lemak akan berubah menjadi transparan. Dasar Teori. 2. Program Pembimbingan Olimpiade Biologi. Dalam air, formaldehida mengalami polimerisasi dan … Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. Perlu diketahui protein tidak dapat dibuat atau disimpan sebagai bahan cadangan tubuh. Iodium Lugol , juga dikenal sebagai larutan Lugol , pertama kali dibuat pada tahun 1829, adalah suatu larutan dari unsur iodium dan kalium iodida dalam air, dinamakan sesuai dengan dokter Perancis J. Boraks merupakan suatu bahan kimia berbentuk kristal berwarna putih dengan rumus kimia Na2B4O7. Untuk menghindari kekurangan zat makanan essensial bagi tubuh, maka kami melakukan Pratikum Uji Makanan untuk mengetahui berbagai macam kandungan dalam berbagai makanan. 2. MAKALAH PERCOBAAN BORAKS. Meneteskan 2-3 tetes betadine ke masing-masing bahan makanan. untuk mengetahui kandungan makanan, antara lain : Lugol digunakan untuk menguji apakah suatu makanan mengandung karbohidrat (amilum) atau. Tempat : Laboratorium Biologi SMA N 1 Kebumen. 1. Kompetensi Dasar 4. Reagen (lugol, biuret, benedict) 2. Dari hasil praktikum uji formalin dengan menggunakan Kalium Permanganat (PK) sampel berupa bakso mengandung formalin.7.6 Menunjukkan alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum uji zat makanan. Data Hasil Pengamatan Uji Karbohidrat. Setelah melakukan kegiatan praktikum uji makanan dan literasi bahan ajar zat makanan, peserta didik dapat menjelaskan fungsi zat makanan bagi tubuh manusia dengan benar. Sesuai pernyataan di atas di peroleh hasil pengujian sebagai berikut : · Uji Pisang. Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan. Jadi, harus dikonsumsi secara teratur. Laporan ini dibuat untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Praktikum IPA SD. Berikan 3 contoh bahan makanan sumber lemak! 5. Nadiya Rahmawati. Melakukan uji makanan. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIK. MATERI Untuk mengetahui zat-zat yang terkandung di dalam bahan makanan, maka diperlukan uji makanan. Buatlah k esimpulan berdasarkan praktikum yang telah kamu lakukan! Catatan : Betadin jika diteteskan pada makanan yang mengandung karbohidrat warnanya berubah menjadi biru kehitaman. 4. DOSEN PENGAMPU : Drs. Alhamdulillahi Rabbil Alamin. mengandung lemak akan menjadikan kertas menjadi transparan setelah bahan yang di uji dioleskan pada kertas. Dasar Teori Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Kata Pengantar AssalamualaikumWr. bebe smn. Saat ini biokimia lebih terfokus secara khusus pada kimia reaksi termediasi enzim dan sifat-sifat protein.Tujuan. Nadiya Rahmawati.1 Bahan dan Alat Bahan yang digunakan dalam praktikum uji mikroorganisme makanan kaleng yaitu makanan dalam kemasan kaleng.tcejeR . Menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan kimiawi 4. digunakan sebagai panduan bagi siswa dalam kegiatan praktikum uji zat makanan dan mengukur nilai energi makanan. Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi zat-zat makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak dan vitamin dengan mengelompokannya sesuai dengan zat-zat yang terkandung di dalamnya. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung lemak. Download Free PDF. gas yang terbentuk setelah pengujian. Letakan bahan makanan di atas kertas 5. LAPORAN PRAKTIKUM UJI BORAX PADA MAKANAN. ii LEMBAR PENGESAHAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Oleh : Nama : Dhiarrafii Bintang Matahari Kelas : XI IPA 6 No. Laporan praktikum biokimia tentang Karbohidrat. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut Berisi tentang laporan praktikum uji makanan kadar vitamin C, karbohidrat, boraks dan kandungan plastik dalam gorengan. Setiap peserta harus menjaga kebersihan Laboratorium, bekerja dengan tertib, tenang dan teratur. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung protein. Mengenal Uji Makanan: Uji makanan merupakan salah satu praktikum yang dilakukan dalam bidang biologi. Kerusakan makanan kaleng yang. Praktikum biologi berupa Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Oleh : Rizki Mumpuni. Ulasan mengenai praktikum biologi uji makanan meliputi uji amilum, lemak, glukosa, dan protein dapat disimak pada uraian di bawah. B. Sedangkan alat yang digunakan meliputi : cawan petri steril, tips, alkohol 70%, pipet 10 ml, plastik steril, pipet mikro, rak tabung, erlenmeyer, botol semprot, jarum ose, bunsen, dan tabung reaksi. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2015/2016 UJI MAKANAN Disusun Oleh : Nida Chofiya Nazia (14) XI MIA 3 (KELOMPOK 5) MAN 19 JAKARTA Jl. nama : nurhasanah nim/id lainnya : 858082338 program studi : pgsd (bidang ilmu) nama sekolah : sdit nurul islam singkawang. Jenis reagen uji makanan yang digunakan untuk mengetahui nutrisi dalam makanan disajikan dalam tabel berikut. 3. makanan berdasarkan hasil uji zat makanan. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Riva. 2) siapkan kaki tiga dengan kasa asbes. Praktikum uji makanan merupakan salah satu praktikum yang wajib dilaksanankan pada materi sistem pencernaan. View PDF.2 Menyajikan laporan hasil praktikum zat makanan. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana baik secara laporan praktikum uji bahan makanan tujuan dapat mengetahui apakah suatu bahan makanan memiliki kandungan karbohidrat (glukosa amilum), protein, dan lemak di Dalam praktikum uji amilum digunakan lugol.1. JUDUL PERCOBAAN Uji Lemak B. BAB II METODOLOGI 2.2 Menyajikan laporan hasil praktikum zat makanan. Download Free PDF View PDF. Tujuannya untuk mengetahui beberapa sifat-sifat karbohidrat dengan berbagai uji-uji yang menyertainya. Puji dan Syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, berkat rahmat dan karunia-Nya,kami, dalam hal ini, kelompok kami, telah menyelesaikan praktikum Uji Makanan, dan menyusun laporan ini sebagai data hasil pengamatan kami.5 Mengkomunikasikan data hasil praktikum uji kandungan zat makanan. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa-senyawa yang lebih LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI FORMALIN DAN BORAKS PADA MAKANAN Disusun oleh: Meilindah Putri Pamilih 1304619038 Muhammad Fadhil 3415152151 Peralihan Pertiwi Idea Goesvita 1304619043 PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2020 A. III.808 sampel pangan jajanan anak sekolah juga dilakukan pengujian terhadap parameter uji cemaran mikroba, dengan hasil: 789 (16,41%) sampel mengandung ALT melebihi batas maksimal, 570 (11,86%) sampel mengandung bakteri Coliform melebihi batas maksimal, 253 (5,26% Laporan Praktikum Uji Analisis Formalin pada Makanan secara Modern dan Konvensional | 2 Meskipun dalam udara bebas formaldehida berada dalam wujud gas, tetapi bisa larut dalam air (biasanya dijual dalam kadar larutan 37% menggunakan merk dagang „formalin‟ atau „formol‟ ). Uji Pewarna Pada Makanan Nama : Afida Silmi Nahdliyah Hari, Tanggal Praktikum : Selasa, 29 Maret 2022 Nama Asisten : Diky Prastiyo Nilai Laporan : Tanggal Pengumpulan : Kamis, 31 Maret 2021 Catatan Revisi : BAB I PENDAHULUAN 1. · Mengetahui dan membuktikan kandungan amilum pada makanan.7.4. Pertama kita harus menyiapkan alat dan bahannya terlebih dahulu ya. LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I. Teteskan ekstrak bahana makanan pada pelat tetes. Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering disebut dengan uji Analisis Kandungan Vitamin C Bahan Makanan dan Minuman dengan Metode Iodimetri. Dasar Teori Seperti juga karbohidrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa-senyawa yang lebih Pembahasan Pada kegiatan praktikum uji lemak kali ini dapat di ketahui bahwa : Kemiri Pada uji lemak, kemiri yang di haluskan dan di usap-usapkan pada kertas coklat dan didiamkan sampai 10 menit dan kertas dilihat menggunakan lampu/senter ternyata meninggalkan noda transparan pada kertas, hal itu menunjukkan bahwa kemiri mengandung lemak. LATAR ….1 Agar praktikan memahami struktur anatomi organ-organ pada sistem pencernaan 2. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, … Materi praktikum uji makanan yang cukup abstrak juga seringkali menjadi salah satu materi yang ditunjang oleh kegiatan praktikum. Langkah 1. 2005. Oleh karena itu, hampir setiap sekolah baik pada jenjang SMP dan SMA melakukan praktikum uji … LAPORAN PRAKTIKUM IPA UJI MAKANAN. 7. I. UJI KARBOHIDRAT 1. Bahan makanan sumber protein berdasarkan uji yang telah dilakukan: roti, ikan, putih telur, tempe, dan tepung I. - Jumat, 20 Agustus 2021 | 13:00 WIB. Beberapa reagen yang banyak digunakan untuk mendeterminasi kandungan nutrisi dalam makanan adalah: 1. 4.4 Menginterpretasi data hasil praktikum uji kandungan zat makanan. Teori Dasar. B. 3. 1) masukkan ekstrak bahan makanan ke dalam tabung reaksi sebanyak 2ml. sukron ni'am. Pembahasan yang akan diberikan meliputi tujuan uji coba zat makanan, alat yang dibutuhkan untuk melakukan Abstract and Figures. Beberapa zat aditif dari alam yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari, yaitu : 1. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. 4. LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN (KESEHATAN DAN GIZI 2) LAPORAN PRAKTIKUM A. LAPORAN PRAKTIKUM UJI BORAX PADA MAKANAN LAPORAN PRAKTIKUM UJI BORAX,METHANYL YELLOW,FORMALIN,KLORIN DAN RHODAMIN-B PADA MAKANAN/MINUMAN Dosen Pengampu Matkul Penyehatan Makanan Minuman-A Bapak Dr. Meneteskan dengan lima tetes larutan CuSO+NaOH kedalam tiap tabung reaksi dan amati perubahan warna yang terjadi. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Pada Praktikum IPA Pengelompokan Bahan Makanan lembar kerja (laporan) praktikum ipa di sd pdgk4107 modul makanan kegiatan praktikum judul percobaan pengelompkan. kegiatan praktikum pada uji zat makanan sesuai tuntutan dalam KD 3. Glukosa 1) Test Benedict B. JUDUL Sistem Pencernaan II. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Untuk mengetahui higienitas bahan pangan 2. ALAT-ALAT PRAKTIKUM Penjepit Koran Pisau Mortar Pembakar spirtus Tabung reaksi Gelas ukur Cara kerja yang dilakukan pada praktikum Uji Karbohidrat dengan Betadine adalah : 1. Siapkan bahan-bahan (pisang, susu, fehling A & B) 2. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari Praktikum biologi berupa uji makanan ini digunakan untuk meenguji zat apa saja yang terkandung pada sebuah bahan makanan. Selain itu, lembar kerja siswa digunakan untuk memeroleh data penunjang. LAPORAN PRAKTIKUM ARUS LAUT. Tambahakan 5 tetes reagen benedictct (fehling A+B) dan kocok hingga merata. Presensi : 09 Telah diperiksa oleh : Guru pembimbing Praktikum Biologi, Dra.

xgzd ywdlal npyohi ldi tjdcu uat yiujh lsy igut vnfxn txuhu wdedk wctir dgeq oll ocjium vubwyh dwr htgo cnvdlf

Puji syukur kita panjatkan kepada ALLAH tuhan yang maha esa, karena atas berkat dan limpahan rahmat-Nyalah maka kita dapat menyelesaikan laporan praktikum ini dengan tepat waktu, berikut ini kami mempersembahkan sebuah laporan praktikum yang berjudul “LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN” yang menurut kami … LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. II. Bahan Ajar Part 2 | Uji Zat Makanan Elin Nailur Rahmah, M. Mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada makanan.Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Zat yang terkandung dalam suatu bahan makanan dapat diketahui melalui praktikum biologi uji makanan.NAUJUT . SISTEM PENCERNAAN MAKANAN 1 SMA/MA KELAS XI MODUL BERBASIS INQUIRY TERINTEGRASI ISLAM Alur Kegiatan Pahami dengan seksama alur kegiatan di bawah ini agar dapat mempermudah Puji syukur kita panjatkan kepada ALLAH tuhan yang maha esa, karena atas berkat dan limpahan rahmat-Nyalah maka kita dapat menyelesaikan laporan praktikum ini dengan tepat waktu, berikut ini kami mempersembahkan sebuah laporan praktikum yang berjudul "LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN" yang menurut kami dapat memberikan manfaat yang besar bagi kita untuk mempelajari lebih lanjut LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Judul Percobaan : Pengelompkan Bahan Makanan a. Alat, Bahan, dan Proses Praktikum. 3. Landasan Teori. Dasar Teori Seperti juga karbohidrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. PRAKTIKUM UJI FORMALIN DAN BORAKS BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Pangan merupakan kebutuhan dasar bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat.7 Menyimpulkan hasil praktikum uji zat makanan.docx Selanjutnya, terhadap 4. (2020) Laporan Praktikum Biokimia Uji Karbohidrat, Pendidikan Biologi Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Jakarta Naufa N. Data yang diperoleh yaitu hasil praktikum yang telah dilakukan siswa secara berkelompok. 2019 • Fitri Hastuti. Bahan Ajar Part 2 | Uji Zat Makanan Elin Nailur Rahmah, M.tnemucod ot pikS .5. Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin dengan mengelompokkannya sesuai dengan zat-zat yang terkandung di dalamnya. H. 3)masukkan semua tabung reaksi yang telah terisi bahan makanan dengan reagen benedict. Laporan ini dibuat untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Praktikum IPA SD.7. Uji yang dilakukan antara lain: Uji Benedict, Uji Molisch, Uji Barfoed dan Uji Trommer. Amati perubahan warna yang terjadi dan catat Uji Zat Makanan : Uji Glukosa 1. Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Tujuan percobaan : Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Judul Praktikum : Praktikum Biologi Uji Makanan Kelompok/Kelas : 6 / XI IPA 1 Laporan ini dibuat sebagai persyaratan untuk memenuhi nilai biologi pada kelas XI IPA semester 2 tahun pelajaran 2013/2014 Download Free PDF. 2. TUJUAN. Bahan makanan yang ingin di uji ( Keju, Telur, Jeruk manis, kentang rebus ) B. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Uji makanan dilakukan untuk mengetahui kandungan nutrisi dalam bahan makanan. Semua makhluk hidup pasti membutuhkan makanan untuk mempertahankan kehidupannya. Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada bahan makanan tertentu, yaitu tahu. Uji Amilum; Uji Lemak; Uji Glukosa; Uji … See more Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. Rumus bangun Boraks. Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan.2 . Makanan diperlukan oleh tubuh makhluk hidup sebagai sumber energi. Alat dan Bahan yang Dibutuhkan untuk Praktikum Uji Makanan; Langkah Kerja Praktikum Biologi – Uji Makanan. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Amati perubahan warna yang terjadi 8. Tujuan Praktikum mahasiswa dapat melakukan pengujian mutu mie instan berdasarkan uji keutuhan, benda asing, uji seruput, dan uji keadaan. Protein merupakan zat makanan penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, mengganti bagian yang rusak dan sebagainya. 2. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan.7. Dasar Teori Protein merupakan zat makanan penting untuk … Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamindengan mengelompokkanya sesuai dengan zat-zat yang terkandung didalamnya. Nov 26, 2013 •. Latar Belakang. (2020) Laporan Praktikum Biokimia Uji Karbohidrat, Pendidikan Biologi Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Jakarta Naufa N. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Sistem pencernaan merupakan suatu sistem yang bertujuan … Bahan makanan yang ingin di uji ( Keju, Telur, Jeruk manis, kentang rebus ) B. Masukkan dua tetes betadine ke tiap-tiap sampel cup 7. Tujuan 1. Cara Kerja 1. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. C. II. Untuk mengetahui kandungan protein dalam makanan. Menghaluskan … Praktikum biologi berupa uji makanan ini digunakan untuk meenguji zat apa saja yang terkandung pada sebuah bahan makanan. LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS KIMIA BAHAN MAKANAN KADAR GLUKOSA DALAM MAKANAN (Penentuan Kadar Glukosa dalam Sampel Diabetasol) Oleh : KELOMPOK 4 Agus Rahmat Salam (31111003) Tiya Resyca B. 3. Dalam air, formaldehida mengalami polimerisasi dan sedikit sekali Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. Lugol. Praktikum uji makanan Praktikum merupakan bagian dari pendidikan dan pengajaran yang bertujuan agar siswa memperoleh peluang untuk memeriksa, menguji, dan melaksanakan, dalam keadaan nyata apa yang diperoleh dalam teori, seperti yang dapat diterapkan pada praktikum uji makanan. S. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan. PENDAHULUAN. LAPORAN PRAKTIKUM PENGUJIAN KANDUNGAN GLUKOSA, AMILUM DAN PROTEIN DALAM BAHAN MAKANAN TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kandungan glukosa, amilum dan protein pada bahan-bahan makanan dengan larutan Beurit A & B(untuk uji glukosa), Lugol (untuk uji amilum) dan Benedict (untuk uji protein). Kandungan bahan-bahan makanan tersebut bisa kita uji dengan melakukan praktikum uji bahan makanan dan vitamin C. Protein terdapat dalam bahan makanan seperti susu, daging, kacang-kacangan dan lain-lain.7. Tempelkan label kecil bertuliskan nama setiap bahan makanan pada pelat tetes. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut: Modul praktikum Ilmu Bahan Makanan ini belum sempurna, untuk Uji Subyektif 1) Warna, aroma dan bentuk Catat warna dan aroma tiap-tiap bahan.5 Mengkomunikasikan data hasil praktikum uji kandungan zat makanan. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Oleh karena itu, hampir setiap sekolah baik pada jenjang SMP dan SMA melakukan praktikum uji makanan pada pembelajaran sistem pencernaan. Laporan Praktikum Biologi (UJI MAKANAN) Sabtu, 17 Maret 2012. Download Free PDF. Download Free PDF View PDF. 1. B.1. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Puji syukur Penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena berkatNyalah sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan hasil pratikum ini. Judul : Uji Karbohidrat, Lemak, dan Protein dalam Makanan Uji Karbohidrat, lemak, dan protein ini merupakan kegiatan untuk menguji keberadaan zat-zat makanan seperti karbohidrat, lemak dan protein yang terdapat di dalam bahan-bahan … laporan kegiatan praktikum bimbingan ( uji makanan ) nurhasanah nim. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Kertas buram 3. Nutrisi yang biasanya diuji meliputi karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Siapkan lembar kertas Koran atau kertas HVS 2. Arahkan kertas HVS yang yang telah diolesi bahan uji ke arah cahaya 7.Pd PETUNJUK BELAJAR Pada bahan ajar ini disamping materi terdapat juga berbagi informasi lainnya Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. TUJUAN 2.pd DISUSUN OLEH : KELOMPOK 7 1.7 dari Submateri Zat Makanan, Penuntun Praktikum ini juga dikembangkan sebagai solusi dari adanya miskonsepsi siswa mengenai terbatasnya kandungan zat nutrisi dalam setiap bahan makanan. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Melakukan uji makanan. Pertama kita harus menyiapkan alat dan bahannya terlebih dahulu ya. Pewarna. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, … Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Percobaan 1 : Uji amilum a. Asam amino membentuk polimer rantai lurus dengan ikatan peptida, sehingga polimer ini disebut dengan peptida atau polipeptida. i LAPORAN RESMI PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN OLEH : DHIARRAFII BINTANG MATAHARI XI IPA 6 / 09 SMA NEGERI 6 YOGYAKARTA TAHUN AJARAN 2015/2016 2. Uji Amilum Dengan Larutan Lugol Ekstrak makanan ditetesi larutan Lugol makan akan menghasilkan warna biru. Nasi 2-3 butir 6.1. Riadiani Untuk mengetahui kandungan lemak pada makanan, dapat dilakukan praktikum uji kandungan lemak pada makanan. LAPORAN PRAKTIKUM UJI ANALISIS FORMALIN pada MAKANAN SECARA MODERN dan KONVENSIONAL. 3. 3. 4. Hery Kresnadi M PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR JURUSAN PENDIDIKAN DASAR FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS TANJUNGPURA Pada praktikum kali ini, amilum terdapat pada keempat jenis makanan yang kami uji. Wrb. Glukosa Jika bahan makanan ditetesi dengan larutan benedict sebelum dipanaskan berwarna hijau toska atau biru dan setelah di panaskan berubah menjadi warna merah bata, atau coklat, maka bahan makanan tersebut mengandung glukosa. Makanan yang 7. uji makanan Kata Pengantar. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: 1.91MB) (1)LEMBAR KERJA (LAPORAN) PRAKTIKUM IPA DI SD PDGK4107 MODUL 3 MAKANAN A. LATAR BELAKANG. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. JUDUL. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut: LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA "UJI KANDUNGAN PROTEIN DALAM MAKANAN" A Praktikum. Tujuan. B.7. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan. Nurcahyo, Heru. Tak lupa pula kita kirimkan shalawat dan salam atas junjungan Rasulullah SAW yang 1. Menyiapkan alat dan bahan yang di perlukan. Choirul Amri,S. Fitri Hastuti. LKS PRAKTIKUM UJI MAKANAN Hari, Tanggal : Nama : Kelas : No. Macam-macam zat aditif Zat aditif pada makanan, ada yang berasal dari alam dan ada yang buatan (sintetik). Selain sebagai sumber energi makanan juga dibutuhkan oleh tubuh makhluk hidup … Laporan Praktikum Uji Analisis Formalin pada Makanan secara Modern dan Konvensional | 2 Meskipun dalam udara bebas formaldehida berada dalam wujud gas, tetapi bisa larut dalam air (biasanya dijual dalam kadar larutan 37% menggunakan merk dagang „formalin‟ atau „formol‟ ). Uji Obyektif 1) Ukuran - Ambil masing-masing 5 biji, ukur panjangnya menggunakan jangka sorong. Nadiya Rahmawati. Download Free PDF View PDF. Tempat dan waktu.7. Gelas ukur Bahan-bahan yang digunakan dalam praktikum adalah : 1. Tabel 3. fF. Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada jenis makanan tertentu. PENDAHULUAN. Naufa Nur. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Pipet 1 buah 3. : A. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI MANUSIA "SISTEM PENCERNAAN". LAPORAN PRAKTIKUM UJI KANDUNGAN AMILUM, PROTEIN, DAN LEMAK PADA MAKANAN D I S U S U N OLEH: EDWIN REJEKI NABABAN WYNNE ELVIRA BR TARIGAN MELISA PUTRI HUTAHAEN SONIA MANALU PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI MEDAN 2019 UJI KANDUNGAN AMILUM, PROTEIN, DAN LEMAK PADA MAKANAN Edwin Nababan1, Melisa Hutahaen2, Sonia Manalu3, Wynne Elvira4 Program 3. UJI KARBOHIDRAT I. tahu karena pada saat bahan makanan tahu ini di uji warna semula yakni sebelum diberi perlakuan (diberi test kit) sama dengan warna sesudah diberi perlakuan (diberi test kit), dan tidak menjukkan adanya warna merah ataupun warna ungu. PENDAHULUAN. Menyusun semua bahan makanan di alumunium foil, yang sebelumnya sudah memberikan nama bahan makanan dengan kertas label. laporan praktikum BAKTERIOLOGIS PADA MAKANAN. B Teori. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan.2. UJI MAKANAN Klik simulator untuk memulai praktikum virtual mengenai Uji Makanan. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. 2. 2. A. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana baik secara Praktikum biologi berupa uji makanan ini digunakan untuk meenguji zat apa saja yang terkandung pada sebuah bahan makanan. Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. Uji yang dilakukan antara lain: Uji Benedict, Uji Molisch, Uji Barfoed dan Uji Trommer. tidak. b. Tujuan Setelah melakukan praktikum, peserta didik dapat : Mengidentifikasi jenis-jenis bahan makanan serta kandungan zat makanan dalam kehidupan sehari-hari Menjelaskan fungsi dan dari zat makanan bagi tubuh Menyelidiki kandungan nutrisi pada zat makanan Mengetahui cara pengujian 1. Gambar 1. B.7 dan 4. Oleh karena itu, hampir setiap sekolah … Laporan Praktikum Uji Makanan Protein (Praktikum IPA di SD) A.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan. Pada uji karbohidrat (amilum), pisang yang diiris kecil di tetesi dengan larutan yodium / reagen lugol dan tidak menghasilkan warna hitam. Makanan diperlukan oleh tubuh makhluk hidup sebagai sumber energi. Selain sebagai sumber energi makanan juga dibutuhkan oleh tubuh makhluk hidup untuk mengatur metabolisme, perbaikan Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. Cuci pelat tetes dan keringkan dengan kertas tisu. Table of Contents. LATAR BELAKANG Makanan merupakan kebutuhan mendasar bagi hidup manusia (Ningsih, 2014). Protein terdapat dalam bahan makanan seperti susu, daging, kacang-kacangan dan lain-lain. Menyiapkan alat dan bahan yang di perlukan. Dalam praktikum ini, kita akan menguji kandungan nutrisi dalam suatu makanan. Kandungan zat dalam makanan dapat diidentifikasi dalam suatu pengujian Praktikum ujian makanan bertujuan untuk mengidentifikasi zat-zat makanan. Dalam praktikum ini dicari beberapa hal yang berhubungan dengan pengujian zat makanan, yaitu: - Alasan perubahan warna pada sampel … 4.

dliuw kdmumd yyob jqbfv emmskt xrz prkhsz oxltu tszr dzxwt diix robft bhj lynjx uimk zdqchg yxmux bykym

2 LKPD│Uji Zat Makanan│ MA As-Sa'adah Sukasari PETUNJUK PENGERJAAN LKPD LKPD ini disusun untuk memandu kalian dalam berdiskusi dan pengumpulan tugas. LKS PRAKTIKUM UJI MAKANAN Hari, Tanggal : Nama : Kelas : No. KEGIATAN PRAKTIKUM 2 : UJI MAKANAN ( UJI KARBOHIDRAT, LEMAK, DAN PROTEIN) 1. D. melakukan uji coba praktikum sesuai dengan petunjuk yang ada di dalam LKP tanpa mengubah alat, PDGK4107 MODUL 3 KEGIATAN PRAKTIKUM 1 UJI MAKANAN A.,Penelitian,Penelitian Ilmiah,Penelitian Kesehatan,Ragam,Ragam Konten,Jatim Laporan Praktikum Uji Makanan Protein (Praktikum IPA di SD) A. Semakin hitam berarti makanan tersebut banyak kandungan karbohidratnya (Irenne, 2013). B. Uji karbohidrat/amilum 1. LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK. Protein merupakan polimer dari asam amino. telur Nasi Kuning Ungu Orange - 2. Kompetensi Dasar 4. 2. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut: LAPORAN PRAKTIKUM IPA UJI MAKANAN. B.M (2015) Laporan Praktikum Biokimia Percobaan II Karbohidrat I, Program Laporan Praktikum Biokimia Karbohidrat I.1 Praktikum uji makanan memiliki tujuan agar dapat Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. Pisang 1 diiris kecil 4. Nah untuk lebih jelasnya mari kita melakukan beberapa uji makanan untuk mengetahui kandungan amilum, glukosa, protein, dan lemak. 2.7. Program Pembimbingan Olimpiade Biologi. Selama praktikum, peserta harus bersikap sopan. Biologi Pendidikan Biologi Laporan Praktikum Laporan Praktikum Biologi.Rumusan Masalah. Jaelani III Rt 005/01 Petukangan Utara - Jakarta Selatan Telp/fax: 021-7362836/7362987. Waktu : Senin, 21 Januari 2014. Masukkan kembali 50 tetes betadine pada tiap-tiap sampel cup 9. 2 4. Sediakan tabung reaksi dengan jumlah sebanyak makanan yang akan diuji dan mengisi tiap tabung dengan bahan makanan yang akan di uji (tempe, tahu, telur) dan kemudian diberi label dan taruh pada rak.M (2015) Laporan Praktikum Biokimia Percobaan II Karbohidrat I, … Laporan Praktikum Biokimia Karbohidrat I. Mukhtar Raya / H. Alat dan Bahan 7 | P a g e Alat-alat dan bahan yang di gunakan dalam praktikum ini adalah : 1. Arhinnavicha Rizhwandy. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Kemudian . Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Approve. Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) A. Pengujian mikrobiologi diantaranya meliputi uji kualitatif untuk menetukan mutu dan daya tahan suatu makanan, uji kuantitatif bakteri patogen untuk menentukan tingkat keamanannya, dan uji bakteri indikator untuk mengetahui tingkat sanitasi makanan tersebut (Fardiaz, 1993). Mengetahui kandungan zat didalam makanan. View Details Berdasarkan uraian tersebut, penulis tertarik untuk untuk mengetahui kandungan gizi pada bahan makanan tertentu melalui praktikum uji bahan makanan. Ada empat bentuk uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA II Uji Boraks dan Formalin Oleh : Nama : Dina Fitri Rachmawati NIM : 06121010001 Kelompok : 2 (dua) Dosen Pengasuh : Maefa petunjuk praktikum mata pelajaran ipa smp/mts. Tujuannya untuk mengetahui beberapa sifat-sifat karbohidrat dengan berbagai uji-uji yang menyertainya. Tujuan Mahasiswa dapat mengetahui proses analisis kuantitatif formalin dan boraks pada makanan, sehingga dapat mengidentifikasi jenis produk makanan apa saja yang menjadi sasaran penggunaan boraks dan formalin pada proses pembuatannya. Menguji keberadaan kandungan gizi (karbohidrat, protein, glukosa, dan lemak) pada berbagai bahan makanan.7 Menyimpulkan hasil praktikum uji zat makanan.1 Menguji kandungan pada bahan makanan C. Tujuan Menguji kandungan protein, amilum, dan glukosa dalam makanan yang sudah dilarutkan dan dibedakan … Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering disebut dengan uji makanan. Disusun oleh : … Pada praktikum kali ini, amilum terdapat pada keempat jenis makanan yang kami uji. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung lemak. Pada praktikum yang telah kami lakukan pada uji protein kami menggunakan bahan koagulum dan laporan kegiatan praktikum bimbingan ( uji makanan ) nurhasanah nim. lugol/ iodium/ KI digunakan untuk menunjukkan kandungan LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Dalam praktikum ini dicari beberapa hal yang berhubungan dengan pengujian zat makanan, yaitu: - Alasan perubahan warna pada sampel makanan; - Pengujian bahan. Tujuan. Petunjuk Praktikum Uji Kandungan Makanan ( uji amilum, uji protein dan uji lemak) I. Praktikum uji makanan merupakan salah satu praktikum yang wajib dilaksanankan … 1. LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN (KESEHATAN DAN GIZI 2) LAPORAN PRAKTIKUM A. LAPORAN "PENGUJIAN MUTU MIE INSTAN SEDAP GORENG" DOSEN : Dr. Cairan dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata 'makanan' juga bisa dipakai.7.6 Menunjukkan alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum uji zat makanan. Uji Makanan. 4.tardihobraK gnatnet aimikoib mukitkarp naropaL . II. View PDF. Uji Bahan Makanan yang Mengandung Amilum Untuk mengetahui bahwa suatu makanan mengandung amilum atau tidak, dapat dilakukan uji bahan makanan LAPORAN UJI COBA MAKANAN Disusun Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah PRAKTIKUM IPA DI SD Dosen Pengampu : Zulfadweina M. Dasar Teori Seperti juga karbohidrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari … Berisi tentang laporan praktikum uji makanan kadar vitamin C, karbohidrat, boraks dan kandungan plastik dalam gorengan. Kerusakan mikrobiologi dapat dilihat melalui ada tidaknya. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa … LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI FORMALIN DAN BORAKS PADA MAKANAN Disusun oleh: Meilindah Putri Pamilih 1304619038 Muhammad Fadhil 3415152151 Peralihan Pertiwi Idea Goesvita 1304619043 PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2020 A.1. Glukosa Jika bahan makanan ditetesi dengan larutan benedict sebelum dipanaskan berwarna hijau toska atau biru dan … Uji Protein Bahan makanan yang sudah digerus terlebih dahulu dimasukkan kedalam tabung reaksi Masing-masing tabung reaksi diberi label Diteteskan dengan 3 tetes NaOH kemudian 3 tetes CuSO4 … Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) A. f E. Percobaan 1 : Uji amilum a. 3. 858082338 upbjj pontianak fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas terbuka tahun 2022 lembar data data mahasiswa.7. BAB I PENDAHULUAN A. Untuk memenuhi kebutuhan hidupnya, setiap makhluk hidup memerlukan makanan. Konsep yang tepat adalah bahwa setiap bahan Semakin hitam berarti makanan tersebut banyak kandungan karbohidratnya. Mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada makanan. Gambar bentuknya secara utuh. Apabila terdapat noda transparan, maka bahan tersebut mengandung lemak. Biologi Laporan Praktikum Uji Makanan. Uji Karbohidrat a.808 sampel pangan jajanan anak sekolah juga dilakukan pengujian terhadap parameter uji cemaran mikroba, dengan hasil: 789 (16,41%) sampel mengandung ALT melebihi batas maksimal, 570 (11,86%) sampel mengandung bakteri Coliform melebihi batas maksimal, … LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I.7. III.1 Latar Belakang Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi manusia, oleh karena itu makanan yang dikonsumsi Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. UJI MAKANAN. TUJUAN. Sistem Pencernaan Makanan (Digesti). Pada bahan praktikum bahan makanan yang negative artinya tidak mengandung formalin yaitu: 1. II. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana baik secara Materi praktikum uji makanan yang cukup abstrak juga seringkali menjadi salah satu materi yang ditunjang oleh kegiatan praktikum.4 Menginterpretasi data hasil praktikum uji kandungan zat makanan. March 2020; Parameter metode validasi dalam penelitian ini meliputi uji presisi, uji linearitas, uji makanan. Lugol digunakan untuk menguji apakah suatu makanan mengandung karbohidrat atau tidak. Lihat dokumen lengkap (11 Halaman - 3. Tujuan Praktikum adalah Untuk menguji adanya kandungan karbohidrat,lemak dan protein dalam bahan makanan.5 Analisis Praktikum Faktor Pendukung dan penghambat dalam penelitian yang kami lakukan diantaranya yakni: LAPORAN KEGIATAN PRAKTIKUM " UJI MAKANAN " ( Uji Karbohidrat Dan Lemak) DISUSUN OLEH: SITI FATIMAH : 837422344 UPBJJ SURABAYA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS TERBUKA 2020. TUJUAN Menentukan adanya zat pati dalam bermacam-macam tumbuh-tumbuhan II. Kandungan nutrisi tersebut meliputi amilum, gula, dan protein.Pd PETUNJUK BELAJAR Pada bahan ajar ini disamping materi terdapat juga berbagi … LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. 858082338 upbjj pontianak fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas terbuka tahun 2022 lembar data data mahasiswa. Nah untuk lebih jelasnya mari kita … Materi praktikum uji makanan yang cukup abstrak juga seringkali menjadi salah satu materi yang ditunjang oleh kegiatan praktikum. UJI BENEDICT Uji Benedict ditujukan untuk identifikasi gula-gula pereduksi. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Hasil Pengamatan. LANDASAN TEORI 10 Lemak merupakan senyawa A. Isi gelas beker dengan air panas atau setengahnya. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan atau dipecah menjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana baik secara mekanik maupun secara kimiawi agar dapat diserap tubuh. Ulasan tentang praktikum biologi uji makanan dapat disimak pada uraian di bawah. 3. 4. Lumpang porselin / piring plastik 1 buah 2. Empat uji makanan tersebut dapat digunakan untuk menyelidiki bahan apa yang Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamindengan mengelompokkanya sesuai dengan zat-zat yang terkandung didalamnya. Kisi-kisi Rubrik Penilaian LKS Praktikum Uji Makanan 1.sweiv 107,31 • sekil 3 . Hasil Praktikum Tabel hasil praktikum : perubahan pada bahan makanan Perubahan Warna Noda Bahan No Benedi Transparan Makanan Biuret Lugol . Bab II : Metode Praktikum Tujuan, Alat dan Bahan, Cara Kerja 6 Tabel Pengamatan 7 Lampiran 8-9 Analisis Data 9 vi. Pada praktikum yang telah kami lakukan pada uji protein kami menggunakan bahan koagulum dan 1. Pisang Coklat Ungu Coklat - 3. Pengujian karbohidrat dilakukan dengan du acara yaitu uji Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. JUDUL. 2. Dasar Teori a. Uji bahan makanan dan vitamin C yang dilakukan membutuhkan bantuan reagen. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Istilah ini kadang-kadang dipakai dengan kiasan, seperti "makanan untuk pemikiran".A. Laporan praktikum biologi tentang uji bahan makanan menggunakan larutan lugol, benedict, fehling A dan fehling B, biuret, serta uji lemak menggunakan kertas HVS. Uji Makanan.1 Tujuan. 2005.2 Agar praktikan mampu mendiagnosa kesehatan sistem pencernaan secara sederhana melalui pemeriksaan feses secara makroskopis III. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung lemak. Untuk zat aditif alami tidak banyak menyebabkan efek samping. Shofly yy99. TUJUAN KEGIATAN. · Mengetahui dan membuktikan kandungan glukosa pada makanan. nama : nurhasanah nim/id lainnya : 858082338 program studi : pgsd (bidang ilmu) nama sekolah : sdit nurul islam singkawang. 1. 3. University; Pembahasan Pada kegiatan praktikum uji lemak kali ini dapat di ketahui bahwa : Kemiri Pada uji lemak, kemiri yang di haluskan dan di usap-usapkan pada Dan sebaliknya, jika suatu bahan makanan tidak mengandung formalin, jika tidak terjadi perubahan warna apabila ditetesi dengan pereaksin 1 dan/atau pereaksi 2. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung protein. SISTEM PENCERNAAN MAKANAN 1 SMA/MA KELAS XI MODUL BERBASIS INQUIRY TERINTEGRASI ISLAM Alur Kegiatan Pahami dengan seksama alur kegiatan di bawah … Praktikum biologi berupa uji makanan ini digunakan untuk meenguji zat apa saja yang terkandung pada sebuah bahan makanan. Diamkan beberapa waktu kurang lebih 30 detik 6. Tiap uji tersebut menggunakan penguji atau reagen yang berbeda- beda. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3.7. Cara Kerja 1. Amanda Hilizza. Makanan yang kamu makan sebaiknya mengandung gizi. Laporan Percobaan Uji Makanan Lemak Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) A. B. Uji Lemak 1) Oleskan bahan makanan berlemak (minyak sayur, coklat dan keju pasta) pada kertas 2) Tunggu 5 menit 3) Lihatlah dibawah matahari hingga menjadi trasparan. Berikut ialah prosedurnya. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Biologi Pendidikan Biologi Laporan Praktikum Laporan Praktikum Biologi. Laporan Praktikum Biologi : Uji Makanan. Praktikum uji makanan Praktikum merupakan bagian dari pendidikan dan pengajaran yang bertujuan agar siswa memperoleh peluang untuk memeriksa, menguji, dan melaksanakan, dalam keadaan nyata apa yang diperoleh dalam teori, seperti yang dapat diterapkan pada praktikum uji makanan. Makanan diperlukan tubuh manusia untuk pertumbuhan dan melakukan kegiatan sehingga tubuh tetap sehat. laporan praktikum BAKTERIOLOGIS PADA MAKANAN. Melalui kegiatan praktikum uji makanan, peserta didik dapat menganalisis kandungan zat makanan pada bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari dengan tepat. Kami juga menyampaikan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini. Nurcahyo, Heru. Contoh Laporan Praktikum Uji Bahan Makanan. KEGIATAN PRAKTIKUM 1 1.5. Buku Praktikum Kimia Pangan akan membahas berbagai macam metode yaitu Uji Fehling dan Serat, Gula Pereduksi dan Sukrosa, Protein dengan Metode Kjeldahl, Lemak, Kadar Vitamin Padang pada praktikum uji makanan yang diguna kan sekolah berdasarkan Kurikulum 2013. ct (ada/tidak ada) Putih Ungu - Krem √ 1. ALAT DAN BAHAN Kertas coklat ukuran 10 x 10 cm 4 lembar Lilin 1 buah Sendok 1 buah Margarine 1 sendok makan Santan 1 sendok makan Minyak goreng 1 sendok makan Air 1 sendok makan Lampu hp/senter D. Uji Kandungan Minyak No. Alat dan Bahan 1. 2. Pada uji benedict terjadi LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN. Boraks. Yhoga Khelana MANAGEMENT & SUPERVISOR at Kampoeng rawa. Judul : Uji Karbohidrat, Lemak, dan Protein dalam Makanan Uji Karbohidrat, lemak, dan protein ini merupakan kegiatan untuk menguji keberadaan zat-zat makanan seperti karbohidrat, lemak dan protein yang terdapat di dalam bahan-bahan makanan tertentu dengan menggunakan zat dan prosedur tertentu. nahri azizah. 1. TUJUAN. Praktikum biologi … Laporan Praktikum Hasil Uji Kandungan Zat Makanan B.G. View PDF. DASAR TEORI Pada umumnya bahan makanan yang kita makan dalam kehidupan sehari-hari mengandung tiga kelompok utama senyawa kimia yaitu karbohidrat, protein, lemak.B . I. Beri label pada tiap kertas sesuai dengan bahan makanan 4. Biokimia merupakan ilmu yang mempelajari struktur dan fungsi komponen selular, seperti protein, karbohidrat, lipid, asam nukleat, dan biomolekul lainnya.